CHF11,48
Aufgrund des hohen Anteils von Bindegewebe eignet sich Haxen hervorragend für Schmorgerichte. Unser Fleisch Boutique Metzger empfiehlt sogar die Zubereitung auf dem Smoker. Rinderhaxen eignen sich auch bestens für die Herstellung von Fonds und Essenzen.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Gewicht | 400g, 800g |
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